เข้าสู่ระบบ:
  [ลืมรหัสผ่าน] [สมัครสมาชิกฟรี]   
เมื่อวานนี้มีผู้เข้าชมเว็บโพสท์จัง 244,144 คน / 1,521,048 หน้า
ตรวจหวย
ตรวจหวย

ต้มซุปเปอร์ตีนไก่


ส่วนผสม

        
ปีกไก่, ตีนไก่                                                              1     กิโลกรัม
    ตะไคร้บุบพอแตกหั่นเป็นท่อน 4           ตัน
    ใบมะกรูดฉีก 5-6 ใบ
    
ข่าแก่บุบพอแตกหั้นเป็นแว่น 10 แว่น
    หอมแดงแกะเปลือกบุบพอแตก 4-5 หัว
    พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก 20-25 เม็ด
    ซีอิ๊วญี่ปุ่น 200 มิลลิลิตร
    น้ำมะนาว    
    ผักชีซอยหยาบ    
    น้ำเปล่า    


วิธีทำ

        
นำปีกไก่ตีนไก่ที่ล้างสะอาดแล้วลงหม้อใส่น้ำเปล่าให้ท่วมราวเท่าครึ่ง ตั้งไฟเร่งไฟให้แรงจนเดือดช้อนฟองออก เคี่ยวไฟแรงราว 20 นาที    
    ถ้าน้ำลดเติมและรักษาระดับให้เท่าเดิม หลังจากนั้นเคี่ยวไฟอ่อนๆ พร้อมใส่ตระไคร้ ใบมะกรูด ข่า หอมแดง    
    ใช้เวลาเคี่ยวราว 40 นาที หรือจนปีกไก่ ตีนไก่เปื่อย ถ้าน้ำลดให้เติมและรักษาระดับไว้    
    เมื่อได้ปีกไก่ ตีนไก่แล้ว ตักและช้อนตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า หอมแดงออก เหลือแต่น้ำซุปกับปีกไก่ ตีนไก่    
    ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่นลงไป เคี่ยวต่อด้วยไฟปานกลางราว 5 นาที จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวนปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ให้รสเปรี้ยวนำเค็มตาม    
    รสจะจัดมากหรือน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับความต้องการของท่าน ตักลงชามโรยผักชีซอยพร้อมเสิร์ฟค่ะ

Comment!  

   
 
ชื่อ
 
   
<< Prev 1 2 Next >>
 
20:41 - 5 กุมภาพันธ์ 2557 [IP:223.205.x.94] +LIKE disLIKE
100 ปอ

อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
20:00 - 31 มกราคม 2557 [IP:183.89.x.173] +LIKE disLIKE
99 แพรอร่อยดี

ตอบความคิดเห็นนี้
 
16:18 - 15 มกราคม 2557 [IP:58.8.x.58] +LIKE disLIKE
98 Fonaaaa

ขอบคุณมากเลยค่ะ ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากๆเลย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
16:52 - 10 มกราคม 2557 [IP:223.204.x.63] +LIKE disLIKE
97

ตอบความคิดเห็นนี้
 
16:01 - 4 มกราคม 2557 [IP:223.204.x.120] +LIKE disLIKE
96 สาวเตย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
07:40 - 12 ธันวาคม 2556 [IP:171.4.x.236] +LIKE disLIKE
95 สุกจนเปลื่อย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
14:38 - 9 ธันวาคม 2556 [IP:27.55.x.32] +LIKE disLIKE
94 สันขวานน้ำทะเลลึก

ตอบความคิดเห็นนี้
 
10:16 - 3 ธันวาคม 2556 [IP:202.29.x.13] +LIKE disLIKE
93 เจมส์

ตอบความคิดเห็นนี้
 
09:37 - 27 พฤศจิกายน 2556 [IP:115.67.x.246] +LIKE disLIKE
92 แซบ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
22:29 - 22 พฤศจิกายน 2556 [IP:115.87.x.24] +LIKE disLIKE
91 555555

ตอบความคิดเห็นนี้
 
17:48 - 19 พฤศจิกายน 2556 [IP:182.53.x.65] +LIKE disLIKE
90 555 อร่อยจัง

ตอบความคิดเห็นนี้
 
15:45 - 12 พฤศจิกายน 2556 [IP:183.89.x.22] +LIKE disLIKE
89 ดเพั้ี

ตอบความคิดเห็นนี้
 
21:03 - 3 พฤศจิกายน 2556 [IP:49.230.x.133] +LIKE disLIKE
88 K

ตอบความคิดเห็นนี้
 
14:30 - 18 ตุลาคม 2556 [IP:183.89.x.242] +LIKE disLIKE
87 พด่นรำพด

ตอบความคิดเห็นนี้
 
19:09 - 12 ตุลาคม 2556 [IP:110.78.x.183] +LIKE disLIKE
86 เดกห

ตอบความคิดเห็นนี้
 
19:08 - 12 ตุลาคม 2556 [IP:110.78.x.183] +LIKE disLIKE
85 โอ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
15:55 - 11 ตุลาคม 2556 [IP:119.42.x.249] +LIKE disLIKE
84 อาย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
16:44 - 14 กันยายน 2556 [IP:223.206.x.204] +LIKE disLIKE
83 maev

ตอบความคิดเห็นนี้
 
15:09 - 7 กันยายน 2556 [IP:58.8.x.119] +LIKE disLIKE
82 ลาล้า~

ตอบความคิดเห็นนี้
 
15:39 - 30 สิงหาคม 2556 [IP:101.108.x.72] +LIKE disLIKE
81 เบญ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
21:39 - 28 สิงหาคม 2556 [IP:58.9.x.184] +LIKE disLIKE
80 5555

ตอบความคิดเห็นนี้
 
13:47 - 26 กรกฎาคม 2556 [IP:180.180.x.166] +LIKE disLIKE
79 555

ตอบความคิดเห็นนี้
 
19:59 - 21 กรกฎาคม 2556 [IP:171.98.x.169] +LIKE disLIKE
78 ยิ้มมมมม

ตอบความคิดเห็นนี้
 
21:27 - 16 กรกฎาคม 2556 [IP:101.108.x.182] +LIKE disLIKE
77 ดดดด

อดดดดยากกินมากพวกชอบกินตีนทั้งหลายเจอตีนเข้าไปเป็นไงบ้าง

ตอบความคิดเห็นนี้
 
21:25 - 16 กรกฎาคม 2556 [IP:101.108.x.182] +LIKE disLIKE
76 แดง

น่ารักมากหยุดนะไปดว้ย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
23:47 - 15 กรกฎาคม 2556 [IP:27.55.x.170] +LIKE disLIKE
75 กานติมา

อร่อยมาก ชอบสุดๆ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
23:46 - 15 กรกฎาคม 2556 [IP:27.55.x.170] +LIKE disLIKE
74 กานติมา

ชอบมากๆต้มยำตีนไก่ซุปเปอร์ อร่อยเว่อออออออออ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
12:23 - 15 กรกฎาคม 2556 [IP:49.49.x.12] +LIKE disLIKE
73 momoza

น่ากินจริงๆวันนี้ทำเลยแล้วกัน

ตอบความคิดเห็นนี้
 
15:38 - 13 มิถุนายน 2556 [IP:27.55.x.194] +LIKE disLIKE
72 เฮง

ตอบความคิดเห็นนี้
 
16:00 - 4 มิถุนายน 2556 [IP:27.55.x.28] +LIKE disLIKE
71 กาฟิว

แซ่บหลาย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
17:28 - 25 พฤษภาคม 2556 [IP:203.113.x.212] +LIKE disLIKE
70 จะลองทำดูนะ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
21:06 - 6 พฤษภาคม 2556 [IP:223.205.x.243] +LIKE disLIKE
69 LOVELY

น่ากินฝุดๆขอกินหน่อยดิ

ตอบความคิดเห็นนี้
 
10:14 - 15 เมษายน 2556 [IP:110.171.x.223] +LIKE disLIKE
68 ืna

ตอบความคิดเห็นนี้
 
12:04 - 13 เมษายน 2556 [IP:183.89.x.229] +LIKE disLIKE
67 lekza

ตอบความคิดเห็นนี้
 
18:07 - 9 เมษายน 2556 [IP:118.173.x.202] +LIKE disLIKE
66 เดม

น่าหรอย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
18:01 - 9 เมษายน 2556 [IP:118.173.x.202] +LIKE disLIKE
65 ด่กะีนรากีะ

น่ากิน

ตอบความคิดเห็นนี้
 
14:09 - 15 มีนาคม 2556 [IP:110.77.x.124] +LIKE disLIKE
64 สวย

ตอบความคิดเห็นนี้
 
15:13 - 27 กุมภาพันธ์ 2556 [IP:125.27.x.113] +LIKE disLIKE
63 33

ตอบความคิดเห็นนี้
 
09:02 - 26 กุมภาพันธ์ 2556 [IP:223.205.x.113] +LIKE disLIKE
62 123

ตอบความคิดเห็นนี้
 
17:57 - 18 กุมภาพันธ์ 2556 [IP:115.67.x.215] +LIKE disLIKE
61 yoyoนน

ตอบความคิดเห็นนี้
<< Prev 1 2 Next >>
 
QUICK LINK
CONTACT US
ADVERTISE
    2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013   2014
Postjung